きのこと共に歩む札幌キノコの会

活動報告の詳細

2020公開講座『桜山キノコ研修会』第16回

2020.10.03

　10月3日、2020公開講座『桜山キノコ研修会』第16回を開催しました。32名のキノコの会会員と6名の一般の参加者がありました。
　ホンシメジ、シャカシメジ、ハタケシメジ等の美味しいシメジ類が出だした様です。でも、まだ桜山では、ヤマドリタケ、ヤマイグチ等の夏のキノコがまだ顔を出しています。
　また、持ち込みキノコだと思いますが、ウスムラサキシメジが同定されました。このキノコは夏のキノコで、この時期には採集されるのは聞いたことがないです。食不敵のウスムラサキシメジは、良く食べられるムラサキシメジとは発生時期がダブらないのが普通です。今年は、色のうすいムラサキシメジには注意が必要です。
　本日の画像は、写真集、2020公開講座『桜山キノコ
研修会』第16回（１）、（２）、（３）で見てください。

サンコタケ